Dot Cafe.

コーヒー豆の原産地にも特にこだわりを持っています。

私たちは世界中から厳選された高品質なコーヒー豆を直接仕入れ、その土地の気候や風土、生産者の情熱が豆に宿ることを重要視しています。

例えば、中南米の高地で栽培される豆は、酸味のバランスと深いコクが特徴であり、アフリカの風土で生まれたものは、明るくエキゾチックな風味を楽しむことができます。

フェアトレードの理念を大切にし、生産者との公正なパートナーシップを築いています。

直接取引を行うことで、生産者が持続可能な農業を続けられるようサポートし、同時にお客様には最高品質のコーヒーを提供しています。

私たちのコーヒーはただ美味しいだけでなく、エシカルであることにも誇りを持っています。

コーヒーの原産地を感じさせるようなナチュラルで温かみのある空間を提供しています。

地元のアーティストによる作品や、原産地で使われる伝統的な工芸品を取り入れ、お客様に居心地の良いひとときをお楽しみいただけます。

お客様がくつろげるような配慮が施され、長時間滞在していただいても快適に過ごせるよう心がけています。